Økologisk og raw kokosmel fra LowCarbShops – et glutenfritt mel med høyt innhold av både fiber og protein!
Velsmakende mel
Raw Kokosmel fra LowCarbShops er et herlig og velsmakende mel som passer perfekt til baking. Tilsett kokosmel i den tradisjonelle baksten for å tilføre litt ekstra smak, fiber og protein. Kokosmel hever ikke på samme måte som glutenholdig mel, så kombiner gjerne med andre melsorter. Kokosmel inneholder mye fiber og suger derfor til seg mye væske, så her er det bare å prøve seg frem for best mulig resultat.
Proteinrikt mel med gode egenskaper
Kokosmel er blitt veldig populært i senere tid blant mange som er opptatt av et sunt og godt kosthold. Melet inneholder mye protein, som bidrar til både vekst og opprettholdelse av muskelmasse, og er derfor et godt alternativ for de som ønsker et mer proteinrikt mel.
Raw kokosnøttmel har mange gode egenskaper:
Mel med stort bruksområde
Raw Kokosmel har et stort bruksområde, og kan brukes til å bake både brød, kaker, snacks og andre bakverk. Kokosmel har en naturlig sødme, som gjør at du kan redusere annen søtning i baksten. Melet fås i to ulike størrelser.
Ernæringsdeklarasjon: |
Per 100 g |
Energi |
1514 kJ / 36 kcal |
Fett |
15,4 g |
- hvorav mettet fett |
14,5 g |
Karbohydrater |
16,8 g |
- hvorav sukkerarter |
14,2 g |
Fiber |
37,9 g |
Protein |
20,9 g |
Salt |
0 g |
Ingredienser og allergener: Økologisk tørket kokosmel (100 %).
Opprinnelsesland: Sri Lanka.
SE-EKO-01, ikke-EU-landbruk.