Økologiske Kakaonibs 150 g

Rawpowders økologiske kakaonibs laget av knuste kakaobønner fra Peru, og som kan brukes både i desserter, smoothien, eller som en liten snack når man trenger noe godt å bite i.

Laget av den eksklusive Criollo-kakaoen
Kakaonibs fra Rawpowder er laget av eksklusive kakaobønner og fås både som 150 og 300 gram. Kakaonibs skiller seg fra kakaopulver ved at kakasmøret ikke er blitt skilt ut fra kakaonibsene, og derfor har de også en mer bitter smak enn vanlig sjokolade. Kakaonibsene er laget av den eksklusive Criollo-kakaobønnen som også kalles for «dronningen av kakaobønnene».

Herlig både som smak og pynt
Kakao er mest kjent som base for vanlig sjokolade, men kan også brukes på mange andre måter. Bruk kakaonibs til å pynte iskremen, kakene og desserten, eller ha dem i smoothien for litt ekstra smak og fylde. Du kan også spise de rett ut av pakken, som en herlig snack mens du venter på at middagen skal bli ferdig.

Økologiske kakaonibs fra Criollo-kakao har mange gode egenskaper:

• Laget av økologiske kakaobønner
• Kan brukes både til kaker og desserter
• Egner seg for vegetarianere og veganere
• Flott som smakstilsetning i smoothien
• Laget av eksklusive Criollo-bønner

Viltvoksende kakaobønner
Kakao fra Rawpowder er produsert av økologiske bønner i Peru, der kakaoen høstes for hånd fra viltvoksende trær. Den store sjokoladefrukten deles på midten før fruktkjøttet rundt bønnene fermenteres og gjøres om til væske. Denne prosessen er også med på å redusere bitterheten i bønnene. Deretter fjerner man skallet og tar ut kjernen i kakaobønnen som så utvinnes, pakkes og distribueres.