Økologisk malt kanel fra Powerfruits er laget av 100% ekte og førsteklasses Ceylonkanel fra Sri Lanka. Kanelet har en mild, aromatisk, sødmefylt smak og dufter fantastisk.
Kanel – en historisk og populær smakstilsetter
Kanel stammer fra barken på ulike typer kaneltrær. Kanelet rulles og tørkes til kanelstenger, eller males til pulver etter at det har blitt skrelt av barken. Det mest kjente og populære kanelet kommer fra Sri Lanka, hvor det vokser vilt og har fått navnet Cinnamomum Zeylanicumm. Det er dette kanelet Powerfruits benytter.
Kanel har vært brukt som smakstilsetter i århundrer, og ble nevnt av grekerne år 50 f.Kr. og i det Nye Testamentet. Ceylonkanel er kjent om «ekte» kanel og brukes mye i bakverk som blant annet kanelboller og pepperkaker eller som krydder på risgrøten. Kanel brukes også i matretter som f.eks. kjøttretter, sauser, ris, men også te og kaffe. Med Ceylonkanel fra Powerfruits tilfører du dine bakverk og matretter førsteklasses smak.
Økologisk Ceylonkanel
Ceylonkanel fra Powerfruits er økologisk, noe mange miljøbevisste og kostholdsbevisste setter stor pris på. Ceylonkanel gjør seg godt i bakverk og matretter og har gode egenskaper:
Powerfruits – en leverandør av rene, økologisk og nyttige produkter
Visjonen til Powerfruits dreier seg om bringe sammen det som skapes på en naturlig og miljøvennlig måte. De ønsker å tilby, så langt det er mulig, produkter som er 100% økologiske og naturlige. Produktene skal være av førsteklasses kvalitet, uten raffinert sukker og kunstige tilsetningsstoffer. Powerfruits produkter er selvsagt også økologisk sertifiserte.
Produktspesifikasjon: 1 pakke inneholder 200 gram malt kanel.
SE-EKO-01