Næringsgjær Kraftig Umami 60 g
1 stk
69 kr
2 stk
124 kr
-10%
3 stk
176 kr
-15%
4 stk
221 kr
-20%
Næringsgjær fra Renée Voltaire sørger for ekstra smak til maten, og er et perfekt alternativ til parmesanost for deg som er veganer. Næringsgjær er også en kilde til både protein og kostfiber.
Næringsgjær fra Renée Voltaire sørger for ekstra smak til maten, og er et perfekt alternativ til parmesanost for deg som er veganer. Næringsgjær er også en kilde til både protein og kostfiber.
Populær ingrediens hos veganere
Næringsgjær er en gjærtype som tilføres varme i gjæringsprosessen slik at gjæren dør i motsetning til den aktive gjæren som hever. Deretter tørkes og pakkes den. Næringsgjær er en populær ingrediens for mange veganere da smaken minner om ost, og er derfor et godt alternativ å ha i matretter som pasta, gratinerte grønnsaker, pizza og annet man vanligvis har ost i/på.
En herlig smak av umami
Næringsgjær har et stort bruksområde og ser ut som små flak som kan strøs eller helles over maten for ekstra smak. Den smuldres enkelt når man tar på den, og den løser seg også opp i væske og varme retter. Mange veganere bruker næringsgjær som krydder på maten da den gir en herlig smak av umami, som er en sjelden smak i frukt- og grønnsaksverdenen.
Næringsgjær har mange gode egenskaper:
- Kan spises av både veganere og vegetarianere
- Gir en herlig smak av umami
- Har et stort bruksområde
- Godt alternativ til parmesan på pasta
- Kilde til både kostfiber og protein
Et stort bruksområde
Næringsgjær brukes i en rekke populære matretter for veganere hvor næringsgjær skaper en herlig og fyldig smak. Den smaker også fantastisk som krydder på hjemmelaget potetgull og kålchips, eller hvorfor ikke ha litt næringsgjær i pastasausen for å gi den en tradisjonell ostesmak? Strør du litt næringsgjær på toppen av popcornet ditt, smaker også dette helt nydelig!
Användning: Används som smaksättare i matlagning. Har en smak av umami och ost.
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning
Bruk: Kan brukes som krydder og smakstilsetning i både varme og kalde retter.
Næringsinnhold per 100 g:
| Energi | 1428 kJ / 341 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| - hvorav mettet fett | 0,6 g |
| Karbohydrater | 40 g |
| - hvorav sukkerarter | 16 g |
| Kostfiber | 22 g |
| Protein | 46 g |
| Salt | <0,1 g |
Ingrediensfortegnelse: 100% næringsgjær.
Allergiinformasjon: Kan inneholde spor av NØTTER og SESAMFRØ.
Oppbevaring: Oppbevar på et tørt og svalt sted ved romtemperatur.
Øvrig: Husk at dette produktet ikke er en erstatning for et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil.
