Matcha Latte Grade 80 g

Matcha Latte Grade fra Renée Voltaire inneholder kun grønn tepulver av meget høy kvalitet. Med Matcha drikker du hele tebladet i stedet for et avkok.

Høykvalitets japansk organisk matcha-pulver av hele teblader med en intens grønn farge - regnet som en av verdens vakreste og fineste teer! Latte-kvaliteten er kremet og har en rik bittersøt smak som passer perfekt i matcha latte, smoothie, juice, baking eller matlaging.

• Økologisk Matcha
• Høy kvalitet (Latte Grade)
• Den samme teen som ble brukt i den tradisjonelle japanske teseremonien
• Utrolig smak og farge

Teen som brukes i produksjonen av matcha heter Tencha og det er her hemmeligheten bak matchas fantastiske farge og egenskaper ligger. I begynnelsen av april, et par uker før innhøsting, er åkrene der teen vokser dekket med stoff for å redusere sollys. Dette gir teen sin intense grønne farge og søtere smak.

De fineste bladene velges og plukkes og deretter dampes før de tørkes. Etter tørking fjernes stilker og bladårer for å oppnå høyest mulig kvalitet og til slutt males tebladene veldig fint. Et korn kan være så lite som bare noen få mikron (1 mikron = 1 tusendels millimeter).

Når du drikker matcha, drikker du hele teblader i motsetning til vanlig svart eller grønn te som bare er avkok.

Denne teen fra Renée Voltaire kommer fra Japan og er av meget høy kvalitet. Du tilbereder en kopp te ved å vispe pulveret i 65-75 grader varmt vann. Bruk en tradisjonell bambusvisp til din fordel. Matcha kan også brukes som smakstilsetning og farge i smoothies, juice og bakst.

Antall doser per pakke / Bruksmengde: Lattekvalitet er kremet og har en rik bittersøt smak som er perfekt i matcha latte, smoothie, juice, baking eller matlaging.