Mandelmel ØKO fra Superfruit passer utmerket til både matlaging og baking og er et godt alternativ når du vil bytte ut det vanlige hvetemelet med noe glutenfritt og med lite karbohydrater.
Mandelmel ØKO fra Superfruit passer utmerket til både matlaging og baking og er et godt alternativ når du vil bytte ut det vanlige hvetemelet med noe glutenfritt og med lite karbohydrater.
Et glutenfritt mel
Takket være det faktum at Superfruits mandelmel bare består av økologiske mandler, er det et godt alternativ for de som er glutenintolerante eller som spiser lavkarbohydratmat, men som likevel ønsker å kunne nyte en rekke gode matretter og bakverk der melet er en viktig ingrediens. Mandelmel er også en naturlig proteinkilde og har et høyt kostfiberinnhold.
Mandelmel ØKO fra Superfruit tilbyr følgende fordeler:
Mandlene som er malt til dette fine melet fra Superfruit er økologisk dyrket i Spania hvor mandeltrær har vokst i hundrevis av år. Mandelmel er et næringsrikt og lavkarbo-atalternativ til hvetemel og er derfor populært både blant glutenallergikere og folk som holder seg til LCHF-dietten. Men selvfølgelig også blant dem som ønsker en lun og god smak av mandler i bakverk og matrettene.
Serveringsforslag: Superfruits økologiske mandelmel er perfekt å ha hjemme når du skal tilberede gode matretter eller bake velsmakende glutenfrie kaker. Det passer for eksempel utmerket i myke kaker og paier, men også i retter sombønnekaker og i gode supper. Eller hvorfor ikke erstatte hvetemelet i klassikere som scones, vafler og pannekaker med Superfruit's mandelmel for å gi dem en fyldig og lun smak av mandler?
Bruksanvisning: Doser mandelmelet etter oppskriften hvis du bruker det til baking eller matlaging. Når du baker, trenger du kanskje mer væske og egg når du erstatter hvetemel med mandelmel.
Næringsinnhold |
per 100 g |
Energi |
2 571 kJ / 612 kcal |
Fett |
53 g |
-hvorav mettet fett |
4 g |
Karbohydrater |
8,5 g |
-hvorav sukkerarter |
4,6 g |
Fiber |
8,6 g |
Protein |
21 g |
Salt |
0,05 g |
Ingredienser: Økologisk mandelmel. Kan inneholde spor av HASSELNØTT, VALNØTT, CASHEW, PEKANNØTT, PARANØTT, PINJEKJERNER, PISTASJENØTT og MAKADAMIANØTT.
Lagring: Tørt og svalt, unngå direkte sollys.
Øvrig: Tenk på viktigheten av et variert og balansert kosthold samt en sunn livsstil.
NL-BIO-01
EU -landbruk