Lyst, glutenfritt og økologisk bokhvetemel fra Biofood –finmalt mel som kan brukes både til baking og diverse matlaging.
Lyst, glutenfritt og økologisk bokhvetemel fra Biofood –finmalt mel som kan brukes både til baking og diverse matlaging.
Herlig smak for hele familien!
Lyst Bokhvetemel er et glutenfritt alternativ til vanlig hvetemel og kan brukes både til matlaging og baking. Bokhvetemelet er et økologisk mel som gir bakverket en fin konsistens og en herlig smak som hele familien vil elske!
Nøtteaktig smak
Selv om melet kalles bokhvetemel, har det ingenting med det vanlige hvetemelet å gjøre. Bokhvete er nemlig ikke et korn, men er en urt som kommer fra gressplanten. Bokhvetemelet er laget av bokhvete uten skall og har en nydelig nøtteaktig smak.
Lyst Bokhvetemel fra Biofood har mange gode egenskaper:
Stort bruksområde
Bokhvete brukes både i franske crepes og japanske nudler, men kan også brukes til å bake hjemmelagde rundstykker, pannekaker, paier eller pizzadeig. I Italia bruker man også bokhvetemel til å lage glutenfri pasta – en pasta med ekstra spennende smak!
Biofood – det naturlige valget
Biofood er et svensk selskap med 25 års erfaring, og som tilbyr et bredt utvalg av økologiske, naturlige og bærekraftige produkter av best mulig kvalitet innen både mat og hudpleie. Grunntanken til Biofood er at de ønsker å tilby økologiske og vegetariske produkter – mat som er bra både for menneskene, dyrene og naturen vi lever i.
Bruk: Mel som kan brukes både til matlaging og baking.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi | 1530 kJ / 361 kcal |
Fett | 2,7 g |
- hvorav mettet fett | 0,5 g |
Karbohydrater | 70,7 g |
- hvorav sukkerarter | 0,3 g |
Protein | 11,7 g |
Fiber | 3,6 g |
Salt | 0,01 g |
Ingrediensfortegnelse: Bokhvete*.
*Økologisk sertifisert ingrediens.
Allergiinformasjon: Kan inneholde spor av cashewnøtt, hasselnøtt, valnøtt, paranøtt, pistasj og mandel.
Opprinnelsesland: Kina.
Oppbevaring: Oppbevares på et tørt og svalt sted ved romtemperatur.
Øvrig: Husk at dette produktet ikke er en erstatning for et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil.
AT-BIO-301
EU-jordbruk