Himalayasalt Svart Fin 1 kg Himalaya
Et naturlig salt med sort farge. Akkurat som annet salt fra Himalaya består også dette saltet av mer enn bare natriumklorid. Den mørke fargen er et resultat av at saltet har mer jern og svovel sammenlignet med andre salter.
Et naturlig salt med sort farge. Akkurat som annet salt fra Himalaya består også dette saltet av mer enn bare natriumklorid. Den mørke fargen er et resultat av at saltet har mer jern og svovel sammenlignet med andre salter.
- Naturlig salt fra Himalaya
- Inneholder jern, svovel og andre mineraler
- Perfekt for matlaging
Det svarte Himalayasaltet kommer fra Re-Fresh Superfoods. Det finnes ulike typer Himalayasalt og akkurat dette saltet inneholder også små spor av jern og svovel som gir saltet en mørkere farge. Det svarte saltet kalles også Kala namak og er populært da det først og fremst skiller seg i smak fra vanlig salt. Det er en vanlig ingrediens i mange sørasiatiske retter.
Saltet kommer fra den kjente fjellkjeden og utvinnes i store blokker. Disse blokkene blir vasket, tørket og deretter brutt ned i mindre deler. Resultatet er et naturlig salt, perfekt når du ønsker å tilføre luksus til matlagingen hjemme. Dette spesielle saltet er finkornet og kan brukes direkte på maten.
Dette sorte himalayasaltet får fargen sin fra svovel, som gjør at det også har en spesiell lukt og smak. Egenskapene gjør den populær på det veganske kjøkkenet som erstatning for eggesmak i for eksempel kryptert tofu eller majones.
Dosering: Salta efter smak.
Ingrediensförteckning: 100% Himalayasalt, svart, ursprung från Pakistan.
Förvaring: Förvaras på en torr plats i rumstemperatur.
