Saltå Kvarns havrekli produseres av svensk økologisk havre som skrelles og dampkokes. Deretter valsnes og siktes det fiberrike kliet frem.
Havrekli inneholder nesten dobbelt så mye fiber og protein som havregryn og er også rik på blant annet tiamin, magnesium, jern og sink. Med havrekli får du en myk, smaksrik og fin grøt. Det passer også utmerket å blande i müsli, smoothies og i deiger for å gjøre brødene mer saftige og fiberrike.
Grundoppskrift for grøt, 2 porsjoner: Bland 2 dl havrekli og 4 dl vann i en kjele. Rør om, kok opp og la det småkoke i cirka 3 minutter.
Næringsverdi per 100 g:
*DRI (daglig referanseinntak) **Saltinnholdet avhenger utelukkende av naturlig forekommende natrium.