Powerfruits
Se for deg en matbit som ikke bare er syrlig og smakfull, men også dekorativ i smoothies og salater. Gojibæret står til tjeneste!
Se for deg en matbit som ikke bare er syrlig og smakfull, men også dekorativ i smoothies og salater. Gojibæret står til tjeneste!
Gojibæret har med rette blitt kalt Happy Berry. Det er nemlig en verdsatt kilde til nyttige stoffer. I likhet med de tørkede rosinene er EKOs gojibær små, sprø og smakfulle. Bæret har ofte blitt brukt i tradisjonell kinesisk folkemedisin da det ble ansett for å gi god helse og ny energi. Kineserne var tydelig på sporet – disse godsakene inneholder antioksidanter hvis jobb er å redusere frie radikaler.
Cellene våre føles bedre og eldes langsommere når de ikke blir angrepet av disse stoffene. I tillegg til antioksidanter er gojibær fulle av betakaroten, Omega 6, sink, magnesium og kalsium. Faktisk inneholder gojibæret mer vitamin C per vektenhet enn både gulrøtter og appelsiner. Både muskler og immunforsvar får et skikkelig løft.
Nyt som snacks eller bruk som pynt
Gojibær inneholder karbohydrater i form av polysakkarider, noe som gjør at du unngår raske sukkeroppturer og i stedet får en varig blodsukkerkurve. Du får ny energi, mental skarphet og styrke til å takle hverdagens must og treningsmuligheter. Oppbevar vesken i treningsbagen eller sekken slik at du kan fylle på om nødvendig. Hvis du ikke vil nyte bærene som et enkelt mellommåltid, er det også mulig å bruke dem som topping på grøt eller yoghurt sammen med müsli. Kombiner gjerne med andre typer nøtter og tørket frukt. Gojibær kan også blandes til deilige råkostkuler.
Näringsinnehåll |
per 100 g |
Energi |
360 kcal |
Fett |
7 g |
- varav mättat fett |
<0,5 g |
Kolhydrater |
58 g |
- varav sockerarter |
56 g |
Fiber |
8 g |
Protein |
12 g |
Salt |
<0,01 g |
Ingredienser: 100% ekologiska gojibär.
Ursprungsland: Kina (Ningxia)
Förvaring: Torrt i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras väl tillsluten för bättre hållbarhet.
Övrigt: Tänk på vikten av en varierad kost och en hälsosam livsstil.
SE-EKO-01
Icke-EU-jordbruk