Durramel fra Da Carla - et helt glutenfritt fullkornsmel laget av det næringsrike kornet durra.
Da Carlas økologiske durramel tilbyr et naturlig glutenfritt alternativ for de som søker en næringsrik og velsmakende ingrediens til sine oppskrifter.
Durra er kjent for sin distinkte smak, og dette melet bevarer denne smaken godt. Som et fullkornsmel er det rikt på mineraler og fiber, noe som gir dine bakverk en ernæringsmessig fordel. Med Da Carlas durramel kan du lage bakverk som ligner dem laget med vanlig hvetemel både i smak og konsistens.
Dette melet er perfekt for de som trenger å unngå gluten, men likevel ønsker å nyte favorittoppskriftene sine. Med durramel får du en pålitelig og næringsrik ingrediens som lar deg utforske en rekke forskjellige bakverk uten gluten.
Sertifisert i henhold til IT-BIO-006 og EU-landbrukets standarder, kan du være trygg på at dette melet er av høy kvalitet og produsert på en miljøvennlig måte.
Ingredienser: 100 % Økologisk durra.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi 1510 kJ / 361 kcal
Protein 9,7 g
Karbohydrater 82 g
hvorav sukkerarter 6 gram
Fett 3,4 gram
Fiber 3 gram
Gluten <5 ppm
IT-BIO-006, Jordbruk EU