Chufanøtter – også kalt tigernøtter eller jordmandler – er nøtter med høyt innhold av kostfiber og mineralene jern, magnesium og kalium. Populært som mellommåltid blant mange som er opptatt av hva de får i seg.
Chufanøtter – også kalt tigernøtter eller jordmandler – er nøtter med høyt innhold av kostfiber og mineralene jern, magnesium og kalium. Populært som mellommåltid blant mange som er opptatt av hva de får i seg.
God snacks med sunt innhold
Chufa/Tiger Nuts Organic er økologiske og har et høyt innhold av kostfiber, og de egner seg derfor ypperlig som mellommåltid for alle som vil ha mer kostfiber i det de spiser. I tillegg inneholder nøttene følgende mineraler:
Jern bidrar blant annet til normal energiomsetning, mens magnesium bidrar til å redusere trøtthet og utmattelse, og kalium bidrar til normal muskelfunksjon. Så hvis du vil ha et måltid på farten, er Chufa/Tiger Nuts Organic et svært godt alternativ til andre typer «fastfood».
Chufa/Tiger Nuts Organic kan spises rett fra posen, eller de kan brukes som ingrediens i mat eller drikke. Har du for eksempel hørt om horchata?
Horchata – frisk og god drink om sommeren
Chufanøtter brukes også i den populære spanske drikken horchata, der nøttene blandes med for eksempel vann, litt sitron, kanelstang og søtningsmiddel (gjerne ganske mye sukker). Drikken har en kokosaktig smak og en litt tykk konsistens. Deilig på varme sommerdager – og du finner oppskrifter på nettet!
Næringsverdi | per 100 g |
Energi | 2189 kJ/521 kcal |
Fett | 26,8 g |
- hvorav mettet fett | 5,1 g |
Karbohydrater | 60,5 g |
- hvorav sukkerarter | 15,5 g |
Fiber | 10,8 g |
- hvorav sukkerarter | 0 g |
Protein | 4,1 g |
Salt | 0 g |
Jern | 2,6 mg (19%* DRI) |
Magnesium | 110 mg (29%* DRI) |
Kalium | 920 mg (46%* DRI) |
*Daglig referanseinntak (DRI) for en gjennomsnittlig voksen
Ingrediensfortegnelse: 100% Økologiske chufanøtter /tigernøtter/jordmandler.
Allergener: Chufanøtter klassifiseres ikke som nøtter (men er en rotknoll), så nøtteallergikere kan spise rene chufanøtter uten problemer.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og i romtemperatur.
Øvrig: Tenk på viktigheten av et mangesidig og balansert kosthold og en sunn livsstil.
SE-EKO-03
Icke EU-jordbruk