Biofoods Carobpulver er økologisk dyrket og kan brukes i både mat og desserter. Pulveret er laget av fruktene fra Carob treet, også kalt Johannesbrødtre, som vokser ved Middelhavet. De minner veldig om vanlig kakao, både i farge og smak, men inneholder ikke koffein og nesten ikke noe fett i det hele tatt.
Nesten fettfri og uten koffein
Carobpulver minner veldig om kakao både i utseende og smak og er derfor et populært alternativ til dette. Den søte karamelllignende smaken gjør det til en perfekt ingrediens i alt fra bakverk og desserter til smoothies og rawfood. Det som imidlertid skiller carobpulveret fra kakaopulveret er at det nesten er fettfritt og ikke inneholder koffein.
Carobpulver Økologisk fra Biofood tilbyr følgelnde fordeler:
- Økologisk produkt
- Ligner kakao men er utan koffein og nestem fettfritt
- Kan brukes i smoothies, bakverk og godteri
- Søt karamellaktig smak
- Alternativ til vanlig kakao
Biofoods Carobpulver produseres ved å male ned belgene fra Carobtreet, også kalt Johannesbrødtreet, som er vanlig i mange av Middelhavslandene. Det klassifiseres som en belgfruktplante med sukkerertlignende frukter som dermed tørkes og males ned for å danne det populære carobpulveret. Biofoods Carobpulver er laget av økologisk dyrkede carobbønner.
Serveringsforslag: Carobpulver brukes ofte som et alternativ til kakao i både matretter og bakverk. Prøv å bruke det neste gang du baker dine egne energibarer eller til lekre Rawfood snacks! Et interessant tips er at det også er utmerket som et økologisk og naturlig tørrsjampo hvis du har mørkt hår!
|
Næringsinnhold |
per 100 g |
|
Energi |
929 kJ / 222 kcal |
|
Fett |
0,65 g |
|
-hvorav mettet fett |
0,09 g |
|
Karbohydrater |
49,1 g |
|
-hvorav sukkerarter |
40,5 g |
|
Protein |
4,6 g |
|
Fiber |
39,8 g |
|
Salt |
0,09 g |
Ingredienser: Økologiske carobkapsler (Johannesbrød). Kan inneholde spor av MANDEL.
Oppbevaring: Tørt og svalt utilgjengelig for barn.
Øvrigt: Tenk på viktigheten av et variert kosthold og en sunn livsstil.
EU-landbruk
