Sesamfrø 300 g

Uskrelte sesamfrø fra Urtekram er valgt ut spesielt for sin aromatiske og nøtteaktige sjarm. Bonus: De inneholder både kostfiber og protein!

Sesam, sesam – smaker godt!
Sesamfrø kjenner vi nok best fra toppen av hamburgerbrød. Men disse små og lyse frøene duger til mye mer enn bare pynt på toppen av burgeren! De har en utrolig god, særegen og nøttete smak som passer veldig godt til mye mer enn du kanskje skulle tro.

I Asia er de for eksempel veldig flinke til å bruke disse små og fine frøene. Prøv å toppe woken med sesamfrø, vi lover at du kommer til å like det! Sesamfrø er også veldig gode å bruke i bakst som knekkebrød og brød og som garnityr på diverse retter.

Sesamfrøenes skjulte egenskaper
Sesamfrø er tilfører både smak, konsistens og estetikk til en rett – men visste du at de også tilfører både kostfiber og protein? Disse sesamfrøene er en proteinkilde, noe som gjør dem ekstra populære blant de som trener styrke. Protein bidrar nemlig til både vekst og opprettholdelse av muskelmasse!

Sesamfrø, 300 g fra Urtekram har mange flotte egenskaper:

• Høyt innhold av kostfiber
• Kilde til protein
• Deilig og nøtteaktig sesamsmak
• God og knasende sprø konsistens

Tips! 
Rist sesamfrøene for å få en mer intens sesamsmak. Det gjør du ved å varme opp en tørr panne til ca. medium varme (ikke for varmt!) og ha i sesamfrø. Rist på panna av og til, så de ikke blir brent. Når det lukter skikkelig sesam og frøene begynner å bli gylne, er de klare til bruk!